Speisekarte
MITTAGSKARTE
Vorspeisen oder nur mal so
Kleiner Salat 5,50
mit Joghurt- oder Balsamico Dressing
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ 8,90
ein Emder Matjesfilet mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce
Auch als große Portion mit Bratkartoffeln 18,50
Garnelen „spanische Art“ 12,90
in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili
Tomatensuppe 6,90
mit Sahne, einem Schuss Gin, Mozzarella und Basilikum
Hauptgerichte
Großes Salatvergnügen 13,90
Salate der Saison
mit Joghurt-, Balsamico- oder Apfel-Kräuter-Dressing
Marktsalat 17,90
mit Hähnchenbrust und Orangen-Joghurt-Dressing
Nordsee-Salat 18,90
mit gebratenen Fischfilets und Balsamico-Dressing
Ofenkartoffel 14,90
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
- mit Hähnchenbrust 18,90
- mit gebratenen Champignons 16,90
- mit 2 Emder Matjesfilet 17,90
Schnitzel “Wiener Art” 19,90
vom Schwein, mit Pommes frites und Salat
„de Balken“ – Teller 23,90
Rindersteak, Hähnchenbrust, Schweinefilet und Lamm
mit Pommes frites und Salat
Schweinesteak 18,90
mit Pfeffersauce (scharf), Pommes frites
Spiekerooger Fischteller 24,90
gebratene Fischfilets, Bratkartoffeln, Senfsauce und Salat
gebratene Schollenfilets 22,90
auf Bratkartoffeln und Salatbeilage
Rotbarsch 19,90
paniert und gebacken, mit Bratkartoffeln und
hausgemachte Remoulade
Für die ganz Kleinen
Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salat 6,90
Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat 6,90
Nudeln mit Tomatensauce 4,90
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salat 8,90
Gebratenes Fischfilet mit Pommes und Salat 8,90
Große Portion Pommes frites 4,50
Kleine Portion Pommes frites 3,50
Desserts
Crêpes Schoko 6,60
mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Sahne
Crêpes Kirsche 7,20
mit warmen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
Ostfriesen-Engel 4,90
Vanilleeis mit Sanddornsaft
Vanilleeis mit Steirer Kürbiskernöl 3,30
Cup Danmark 6,60
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
Eisbecher Kirsche 7,50
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Früchte-Becher “de Balken” 8,50
Vanilleeis, frische Früchte und Sahne
Eierlikör-Becher 7,50
Vanille- und Schokoladeneis, Eierlikör und Sahne
Gemischter Eisbecher 6,00
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
Eiscreme je Kugel 1,80
Vanille, Erdbeere, Schokolade,
Walnuss, Zitrone
ABENDKARTE
Vorspeisen
Kleiner Salat 5,50
mit Joghurt- oder Balsamico Dressing
Matjesfilet “Hausfrauen Art” 8,90
ein Emder Matjesfilet mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce
Auch als große Portion mit Bratkartoffeln 18,50
Garnelen in Knoblauchsauce 11,90
mit einem Brotkorb
Garnelen „spanische Art“ 12,90
in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili
Suppen
cremige Fischsuppe 8,90
mit Fischfilets und Gemüse
Tomatensuppe 6,90
mit Sahne, einem Schuss Gin, Mozzarella und Basilikum
Salate
Großes Salatvergnügen 13,90
Salate der Saison
mit Joghurt-, Balsamico- oder Apfel-Kräuter-Dressing
Marktsalat 17,90
mit Hähnchenbrust und Orangen-Joghurt-Dressing
Nordsee-Salat 18,90
mit gebratenen Fischfilets und Balsamico-Dressing
Pasta und Vegetarisch
Vegetarische Lasagne 13,90
mit buntem Gartengemüse und Käse überbacken
- mit gebratener Hähnchenbrust 17,90
- mit gebratenen Fischfilets 18,90
Ofenkartoffel 14,90
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
- mit Hähnchenbrust 18,90
- mit gebratenen Champignons 16,90
- mit Matjesfilet 17,90
Vom Grill und aus der Pfanne
Insel – Rumpsteak 29,90
200g Rohgewicht
mit gebratenen Zwiebeln, scharfer Pfeffersauce
und Bratkartoffeln
Schweinefilet „Noorderloog“ 22,90
mit Butterbohnen, hausgemachten Kroketten
und einer Calvados-Sauce
„de Balken“ – Teller 23,90
Rindersteak, gebratenes Schweinefilet, Hähnchenbrust
und Lammrückensteak mit Pommes frites und Salat
gebratene Hähnchenbrust 22,90
auf gegrilltem Gemüse, Kräuterpesto und Röstkartoffeln
Schweinesteak 18,90
mit Pfeffersauce (scharf), Pommes frites
Lammrückensteak “de Balken” 29,90
auf gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln,
an Kräuterjus
Für die ganz Kleinen
(bis 12 Jahre)
Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salat 6,90
Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat 6,90
Nudeln mit Tomatensauce 4,90
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salat 8,90
Gebratenes Fischfilet mit Pommes und Salat 8,90
Große Portion Pommes frites 4,50
Kleine Portion Pommes frites 3,50
Fischspezialitäten & Meeresfrüchte
Spiekerooger Fischteller 24,90
gebratene Fischfilets mit Bratkartoffeln, Senfsauce
und einem kleinen Salat
gebratene Schollenfilets 22,90
auf Bratkartoffeln und Salatbeilage
Zanderfilet 24,50
mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Apfel-Stampf
Fettuccine Salmone 22,90
in Hummervelouté geschwenkt, mit Lachs, Frühlauch
und Kirschtomaten
Nord-Süd-Dialog 24,90
gebratenes Lachs und Zanderfilet auf Fettuccine,
Lauch, und Tomate an Sauce Choron
Rotbarsch 19,90
paniert und gebacken, mit Bratkartoffeln und
hausgemachte Remoulade
Desserts
Crêpes Schoko 6,60
mit Schokoladensauce, Vanille-Eis und Sahne
Crêpes Kirsche 7,20
mit warmen Kirschen, Vanille-Eis und Sahne
warmes Schokoküchlein 8,90
mit heißen Kirschen und Walnusseis
Vanilleeis mit Steirer Kürbiskernöl 3,30
Cup Danmark 6,60
Vanille-Eis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
Gemischter Eisbecher 6,00
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
Eiscreme je Kugel 1,80
Vanille, Erdbeere, Schokolade,
Walnuss, Zitrone
Nachmittags – Snack – Karte
von 14 bis 17 Uhr
Kleiner Salat 5,50
mit Joghurt- oder Balsamico Dressing
Garnelen „spanische Art“ 12,90
in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili
Tomatensuppe 6,90
mit Sahne, einem Schuss Gin, Mozzarella und Basilikum
Eintopf des Tages 8,00
Großes Salatvergnügen 13,90
Salate der Saison
mit Joghurt-, Balsamico- oder Apfel-Kräuter-Dressing
Marktsalat 17,90
mit Hähnchenbrust und Orangen-Joghurt-Dressing
Ofenkartoffel 14,90
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
- mit Hähnchenbrust 18,90
- mit 2 Emder Matjesfilet 17,90
Schnitzel “Wiener Art” 17,90
vom Schwein, mit Pommes frites
Schweinesteak 18,90
mit Pfeffersauce (scharf), Pommes frites
Rotbarsch 19,90
paniert und gebacken, mit Pommes und
hausgemachte Remoulade
Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salat 6,90
Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat 6,90
Große Portion Pommes frites 4,50
Kleine Portion Pommes frites 3,50
… was Süßes
Ostfriesen-Engel 4,90
Vanilleeis mit Sanddornsaft
Vanilleeis mit Steirer Kürbiskernöl 3,30
Cup Danmark 6,60
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
Eisbecher Kirsche 7,50
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Früchte-Becher “de Balken” 8,50
Vanilleeis, frische Früchte und Sahne
Eierlikör-Becher 7,50
Vanille- und Schokoladeneis, Eierlikör und Sahne
Gemischter Eisbecher 6,00
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
Eiscreme je Kugel 1,80
Vanille, Erdbeere, Schokolade,
Walnuss, Zitrone