Unsere Karte...
Vorspeisen
Kleiner Salat 4,90
mit Joghurt- oder Balsamico Dressing
hausgebeitzter Lachs 10,90
mit Honig-Senf-Dill-Dip, Baguette,
Salat mit Apfel-Kräuter-Dressing
Garnelen „spanische Art“ 11,50
in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili
Suppen
Tomatisierte Fischsuppe 7,10
mit Fischfilets und Gemüse
Tomatensuppe 5,50
mit Sahne, einem Schuss Gin, Mozzarella und Basilikum
Krabbensuppe „de Balken“ 7,90
Salate
Großes Salatvergnügen 10,90
Salate der Saison
mit Joghurt- oder Balsamico-Dressing
Marktsalat 14,90
mit Hähnchenbrust und Orangen-Joghurt-Dressing
Nordsee-Salat 15,50
mit gebratenen Fischfilets und Balsamico-Dressing
Pasta und Vegetarisch
Vegetarische Lasagne 12,90
mit buntem Gemüse und Käse überbacken
- mit gebratener Hähnchenbrust 16,90
- mit gebratenen Fischfilets 17,50
Ofenkartoffel 11,50
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
- mit Hähnchenbrust 15,90
- mit gebratenen Champignons 14,90
Vom Grill und aus der Pfanne
Insel - Rumpsteak 28,90
200g Rohgewicht
mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffersauce
und Bratkartoffeln
Schweinefilet "Noorderloog" 18,90
mit Butterbohnen, hausgemachten Kroketten
und einer kräftigen Apfel-Speck-Jus
„de Balken" - Teller 20,90
Rindersteak, gebratenes Schweinefilet und Hähnchenbrust
mit Pommes frites und Salat
Schweinesteak 15,50
mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
gebratene Hähnchenbrust 16,90
auf gegrilltem Gemüse, mit Fettuccine und Tomatensauce
Fischspezialitäten & Meeresfrüchte
Zanderfilet 20,90
mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Apfel-Stampf
Spiekerooger Fischteller 21,90
mit Bratkartoffeln, Senfsauce und Salat
Schollenfilets mit Krabben 19,90
auf Bratkartoffeln und Salatbeilage
Fettuccine Salmone 18,90
in Hummervelouté geschwenkt, mit hausgebeizten Lachs
und Nordseekrabben
Nord-Süd-Dialog 22,90
gebratenes Lachs und Zanderfilet an Sauce Choron
mit einer Kartoffel-Spinat-Biskuitroulade
Rotbarsch 16,90
gebacken, mit Bratkartoffeln, Salat und
hausgemachte Remoulade
Für die ganz Kleinen
Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salat 5,00
Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat 5,00
Nudeln mit Tomatensauce 4,50
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salat 6,00
Gebratenes Fischfilet mit Pommes und Salat 6,00
Desserts
Crepes Schoko 5,90
mit Schokoladensauce, Vanille-Eis und Sahne
Crepes Kirsche 6,90
mit warmen Kirschen, Vanille-Eis und Sahne
warmes Schokoküchlein 7,90
mit Walnusseis und heißen Kirschen
Vanilleeis mit Steirer Kürbiskernöl 2,50
Cup Danmark 5,50
Vanille-Eis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
Gemischter Eisbecher 4,50
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
Eiscreme je Kugel 1,30
Vanille, Erdbeere, Schokolade,
Walnuss, Zitrone
Bestellen Sie auch Ausser Haus (Bestellung bitte nicht per Mail, da wir diese im laufenden Betrieb nicht sofort bearbeiten können. Danke.) |
Unsere Empfehlung...
Krabbensuppe "de Balken"
Nord-Süd-Dialog
Vanilleeis mit Steirer Kürbiskernöl
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